receta de Tarta de pollo y calabaza Una combinación

¡Bienvenidos a comidamexicanafacil! Hoy les traigo una deliciosa y reconfortante receta de Tarta de pollo y calabaza, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Esta combinación de ingredientes crea una explosión de sabores que sin duda sorprenderá a tu paladar. El pollo jugoso se mezcla con la dulzura de la calabaza en una masa crujiente que hará que todos pidan más. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta exquisita tarta y disfrutarla en compañía de tus seres queridos. ¡Manos a la obra y a cocinar! También te puede interesar: jugo verde con piña para cuidar tu salud

Ingredientes para hacer Tarta de pollo y calabaza

La receta de tarta de pollo y calabaza es una combinación perfecta de sabores que resulta en un platillo reconfortante y delicioso. Esta tarta, con su relleno cremoso de , envuelto en una masa dorada y crujiente, es ideal para una comida familiar o una cena especial.

Ingredientes:

Masa para tarta: 1 lámina
Pechuga de pollo: 300 gramos, cocida y desmenuzada
Calabaza: 200 gramos, cortada en cubos pequeños y cocida
Cebolla: 1 unidad, picada finamente
Ajo: 2 dientes, picados
Crema de leche: 200 ml
Queso rallado: 100 gramos
Huevos: 2 unidades
Aceite de oliva: 2 cucharadas
Sal: al gusto
Pimienta: al gusto
Nuez moscada: una pizca

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
Agrega el pollo desmenuzado y la calabaza cocida. Cocina por unos minutos más.
En un bol, bate los huevos junto con la crema de leche. Añade el queso rallado, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Mezcla bien.
Incorpora la mezcla de pollo y calabaza al bol con los huevos y la crema, y mezcla todo hasta obtener una preparación homogénea.
Forra un molde para tarta con la masa y vierte el relleno sobre ella.
Hornea la tarta de pollo y calabaza durante 30-35 minutos o hasta que la masa esté dorada y el relleno cuajado.
Retira del horno, deja enfriar un poco y sirve caliente o a temperatura ambiente.

Tarta de pollo y calabaza: una combinación irresistible

La jugosidad del pollo combinada con el dulzor de la calabaza
Esta receta de tarta de pollo y calabaza ofrece una combinación de sabores única. El pollo aporta su jugosidad y sabor, mientras que la calabaza le da un toque dulce y suave. Al unir estos ingredientes en una deliciosa masa, se obtiene un plato que sorprenderá a tu paladar.

En conclusión, la tarta de pollo y calabaza es una opción deliciosa y reconfortante para compartir en familia o con amigos. Esta receta combina sabores tradicionales con un toque de originalidad que sorprenderá a todos tus comensales. Anímate a prepararla siguiendo estos sencillos pasos y disfruta de una experiencia culinaria única que sin duda dejará a todos con ganas de repetir. ¡Buen provecho!