¿Te gustaría sorprender a tus seres queridos con una torta de manzana diferente? ¡Has llegado al lugar indicado! En esta ocasión, te compartimos una receta de torta invertida de manzana que no solo es deliciosa, sino también muy fácil de hacer. También te puede interesar: Mangonada Mexicana Una Receta Refrescante
Ingredientes para una Experiencia Dulce y Frutal
- Ralladura de limón o naranja
- Canela (opcional)
- 3 manzanas medianas, ya sean rojas o verdes
- Azúcar extra para el caramelo
Paso a Paso: Preparación de esta Tentadora Torta
- Precalienta tu horno a 180ºC para asegurar una cocción perfecta.
- Comienza haciendo el caramelo con el azúcar y viértelo en una tortera desmontable. Este paso es esencial para lograr la característica capa caramelizada de nuestra torta.
- Corta las manzanas en tiras no muy gruesas y colócalas sobre el caramelo ya frío. ¿No te parece tentador el aroma que comienza a despedir la cocina?
- Para la masa de bizcochuelo: bate la manteca con el azúcar y la vainilla. Agrega los huevos de a uno y la ralladura de limón o naranja para darle un toque de frescura.
- Incorpora la harina y la leche de forma intercalada hasta obtener una masa homogénea y suave.
- Vierte esta preparación sobre las manzanas en el molde y llévalo al horno por aproximadamente 50 a 60 minutos. ¿Puedes imaginar el momento en que la torta salga dorada y fragante del horno?
- Una vez horneada, deja enfriar un poco antes de desmoldar. ¡Y listo! Tu torta invertida de manzana está lista para deleitar paladares.
¿Te animas a probar esta receta que combina lo mejor de las manzanas con la magia de lo invertido? ¡No te arrepentirás!
