¡Bienvenidos a comidamexicanafacil! En esta ocasión les traigo una receta refrescante y llena de sabor para disfrutar en cualquier época del año: la mangonada. Este delicioso y tradicional postre mexicano combina la dulzura del mango con el toque picante del chamoy y chile en polvo, creando una explosión de sabores en cada sorbo. Preparar una mangonada es muy sencillo y seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta exquisita bebida que cautivará tu paladary el de tus invitados! y el de tus invitados!
¡Disfruta del verano con esta refrescante y deliciosa postres con mango!
La Mangonada es una deliciosa y refrescante bebida mexicana que combina mango, jugo de limón, chile en polvo y otros ingredientes para crear un sabor único y delicioso. Aquí te dejo una receta básica para prepararla:Ingredientes:
- 2 mangos maduros
- 2 tazas de agua fria
- 1/4 taza de jugo de limón fresco
- 2-4 cucharadas de azúcar (ajusta según tu preferencia)
- 1/2 cucharadita de chile en polvo (puedes usar Tajín o similar)
- 1/4 de taza de chamoy (opcional, pero muy recomendado)
- Cubitos de hielo
¡Disfruta del verano con esta refrescante y deliciosa receta de mangonada!
Origen de la mangonada con postres con mango
La mangonada es una bebida tradicional mexicana que combina el sabor dulce del mango con el toque ácido del chamoy y el picante del chile en polvo. Se dice que su origen se remonta a la región de Sinaloa, en México, donde se popularizó como una forma refrescante y sabrosa de combatir el calor.
Ingredientes clave para preparar mangonada con postres con mango
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Para preparar una deliciosa mangonada necesitarás mango maduro para obtener ese sabor dulce y jugoso característico, chamoy que le dará ese toque ácido y salado, chile en polvo para el toque picante, limón para equilibrar los sabores y hielo para mantenerla bien fría.
Pasos para disfrutar una mangonada casera
1. Pelar y cortar el mango en trozos.
2. Licuar el mango con un poco de agua hasta obtener un puré.
3. En un vaso, agregar chamoy al gusto en el borde y por dentro.
4. Añadir el puré de mango y exprimir limón al gusto.
5. Agregar chile en polvo al gusto.
6. Mezclar bien todos los ingredientes.
7. Agregar hielo al vaso y disfrutar de tu refrescante mangonada casera. ¡Buen provecho!
